Uzmanlar öneriyor kelle paça yerine bundan için

Kelle Paça çorbası en faydalı çorbalardan biri olarak gösteriliyor. Ancak Milliyet gazetesi tarafından paylaşılan bir haber bilinen tüm ezberleri alt üst etti. Eğer sizlerde Kelle Paça çorbası taraftarıysanız bu içerikten sonra öğrendiklerinize çok şaşıracaksınız.

Öncelikle belirtelim Milliyet gazetesi tarafından KELLE paça çorbası yerine önerilen besini almak hem zor hemde imkansız. Çoğu yerde zaten bulunmuyor. Ancak uzmanların neden böyle bir şeyi önermiş olduğu ise hiç ama hiç bilinmiyor.

Kelle Paça özellikle Anadolu sofralarının vazgeçilmezi olan bir çorbaydı zaman içerisinde restoranların menüsünede giren bu çorba müthiş bir şekilde yayıldı gitti.

Hatta bir çok uzman kelle paça çorbasının faydalarından söz ederken hastalıklara karşı hep onu önerdi. Kelle Paça haricinde elbette fırında kuzu kelleside ayrı bir lezzet.

Sakatat Çoğu kimseler tarafından tercih edilmesede aslında hem çok lezzetli hem daha ucuz. Böbrek rahatsızlıklarına karşı iyi gelen Sakatat aynı zamanda kansere karşıda koruyucu bir kalkan görevi görüyor. Özellikle Uykuluk İçerisinde bulundurduğu yüksek miktarda C vitaminiyle vücuda bağışıklık kazandırıyor ve hastalıklara karşı koruyor.

İşte böylesine faydalı olduğumuz ürünler böyle iken Severek içtiğimiz Kelle Paça çorbası yerine şaşırtan bir öneri şimdilerde haber sitelerinde dolaşıyor.

O içerikten bahsederken tercihide artık size bırakıyoruz:

Yıllardır faydalı olarak tükettiğimiz birçok besin hakkında doğru bilgilerin ortaya çıkarıldığı bu araştırmalar beslenme düzeninizde ciddi değişimlere yol açacak. Yapılan araştırmaların olumlu diğer bir sonucu ise kireçlenme sorununda büyük oranda görülen azalmalar. İşte bilim insanlarının yaptığı son araştırmalara göre tüketilmesi gereken besin türleri…

Çok fazla Paça çorbası tüketimi karaciğerlere zarar veriyor

Yapılan araştırmalara göre paça çorbası tüketiminin miktarı büyük bir öneme sahip. Az tüketildiğinde hiçbir zararı olmayan paça çorbasının aşırı bir şekilde tüketilmesi ise karaciğere ve böbreklere zarar verdiği ortaya çıktı.

Eski bir gelenek olarak eklem ağrılarında içilen paça çorbasının içeriğinde yer alan kolajen, eklem ağrılarına ve kırıklara iyi gelse bile fazla tüketilmesi halinde böbreklere ve karaciğerleri olumsuz yönde etkiliyor.

Morina balığı tüketin

Milliyet gazetesinde yer alan habere göre : Yapılan araştırmaların ortaya koyduğu diğer bir gerçek ise morina balığının oldukça faydalı bir deniz ürünü olması. Morina balığından elde edilen peptitlerin iyileştirici özelliğinden bahseden uzmanlara göre günlük hayatta sık sık morina balığı tüketilmeli. Kuzey bölgesinde görülen Morina balığının derisinden elde edilen aminoasit özelliğine sahip kolajen peptitler eklem ağrılarına iyi geliyor.

MORİNA BALIĞI HAKKINDA BAZI BİLGİLER

Milliyet gazetesi tarafından duyurulduktan sonra Morina balığı da büyük merak konusu olmuştu. Peki bu balık hakkında bilgiler yok mu? Elbette var.

Nefisyemektarifleri.com adlı bir sitede yayınlanan içerikte Morina balığının besin değeri hakkında bazı detaylar paylaşıldı.

Morina balığının besin değerine ilişkin ilgili sitede şu bilgilere yer verildi.

Eti çok dayanıklı olan morina balığının 100 gramı 84 kalori ve 20 gram protein içerir. Cod balığı olarak da bilinen morina, A vitamini, D vitamini, B12, riboflovin ve folat açısından zengindir. Ayrıca iyi bir selenyum, demir, fosfor, sodyum, iyot ve potasyum kaynağıdır.